目前分類:《台灣》苗栗 (5)

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清安豆腐街位於苗栗縣清安村,是一條「丁」字型的古老街道,泰雅族、客家人混居,由於洗水溪和汶水溪匯流經過,又稱為洗水坑老街,更由於當地水質甜甘,而遵循古法純手工做出的豆腐,顯得十分清香細緻滑嫩,多數店家就專賣手工豆腐,故稱之為豆腐街,清安街亦是往泰安溫泉鄉的中繼站。

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『名芫草莓農場』位於汶水大湖交界,台三線轉往法雲禪寺的路口(轉泰安溫泉紅綠燈路口處),農場不僅精心研發草莓栽種,還是草莓集貨中心;擁有少數人使用的滴袋施肥技術,採用"以色列"進口特殊材料,將肥料直接注入土壤之中,提高草莓甜度並減少土壤破壞,具有環保及省工等多重效益,所生產的草莓果實碩大,甜度特佳。

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大湖酒莊是大湖農會轉型經營的酒莊,國內第一家生產草莓水果酒的酒莊,也是亞洲唯一的草莓酒置酒產地,全世界僅有台灣大湖、加拿大、美國有釀製草莓酒。

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